Neuer Reis bekämpft Diabetes – Stufe 2

28-11-2024 07:00

Auf den Philippinen haben Wissenschaftler eine neue Reissorte entwickelt, die wenig Zucker und viel Eiweiß enthält.

Dieser Reis könnte helfen, das Risiko von Diabetes zu verringern. Nach zehn Jahren Forschung haben Wissenschaftler/innen einen Weg gefunden, diesen Reis mit gesünderen Eigenschaften herzustellen. Unternehmen könnten ihn in Asien verkaufen, wo der meiste Reis der Welt herkommt. Experten sagen, dass dieser Reis allein das Diabetesproblem nicht lösen wird. Das größte Problem sind zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke, die überall erhältlich sind.

Auch Fettleibigkeit ist ein großes Problem, und viele Menschen essen zu viel Zucker. Auch wenn dieser neue Reis helfen kann, müssen die Menschen sich gesund ernähren und fit halten.

Du kannst dir das Originalvideo im Abschnitt Level 3 ansehen.

Welche Vorteile und Grenzen hat die neue Reissorte, die von Wissenschaftlern auf den Philippinen entwickelt wurde, dem Text zufolge?

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