Aspartam kann gefährlich sein – Stufe 2

05-07-2023 07:00

Aspartam ist ein gängiger künstlicher Süßstoff, den Unternehmen anstelle von Zucker verwenden. Sie verwenden es in vielen Produkten, zum Beispiel in Softdrinks oder Kaugummis.

Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) erwägt, Aspartam zu einer krebserregenden Substanz zu erklären. Die IARC arbeitet mit Beweisen, aber die Sicherheitsregeln dafür, wie viel Aspartam die Menschen essen dürfen, kommen von einer anderen Organisation. Frühere IARC-Entscheidungen haben die Menschen beunruhigt und die Unternehmen dazu veranlasst, die Rezepturen einiger Produkte zu ändern.

Auch die Weltgesundheitsorganisation überprüft Aspartam, das sie bisher als sicher einstufte, wenn die Menschen die täglichen Höchstmengen einhalten. Die Hersteller befürchten, dass beide Verfahren die Menschen verwirren werden. Wenn die IARC sagt, dass Aspartam Krebs verursachen kann, werden große Debatten beginnen.

Du kannst dir das Originalvideo im Abschnitt Level 3 ansehen.

Was sind die potenziellen Gefahren von Aspartam und gegen welche Gesundheitsrisiken wurde es untersucht?

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