Der Geschmack von Insekten – Stufe 2

21-02-2024 15:00

In vielen Teilen der Welt essen die Menschen Insekten. Sie sind ein normaler Bestandteil der Ernährung, weil sie überall vorkommen, und sie sind gesund zu essen.

In der westlichen Welt denken viele Menschen, dass das Essen von Insekten eklig ist. Wissenschaftler sagten, dass Mehlwürmer wie Fleisch schmecken, und dass sie anders schmecken, wenn man sie anders kocht. Wenn man sie dünstet, riechen sie wie Mais. Wenn du sie brätst oder frittierst, schmecken sie wie Krabben.

Insekten als Nahrungsmittel haben mehr Vorteile. Sie sind gesund und besser für den Planeten als Fleisch. Sie brauchen weniger Land und Wasser und produzieren keine Gase wie Kühe und andere große Tiere.

Du kannst dir das Originalvideo im Level 3 Bereich ansehen.

Welche Gründe sprechen dafür, dass Insekten im Vergleich zu herkömmlichen Fleischsorten eine bessere und nachhaltigere Nahrungsquelle darstellen?

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