Ein vegetarisches Steak kann als Steak bezeichnet werden – Stufe 1

14-10-2024 15:00

Die EU sagt, dass pflanzliche Lebensmittel Namen wie ‘vegetarischer Burger‘ und ‘veganes Steak‘ tragen dürfen. Das hilft den Menschen zu wissen, was sie kaufen.

Manche Menschen finden das gut. Andere machen sich Sorgen, dass verschiedene Länder unterschiedliche Regeln haben könnten. Ein Schüler aus Portugal meint, dass pflanzliche Lebensmittel andere Namen haben sollten. Sie sind ja kein Fleisch. Eine andere Schülerin findet die Namen hilfreich beim Kochen.

In Frankreich dürfen pflanzliche Lebensmittel keine Namen wie ‘Steak‘ oder ‘Schinken‘ tragen. Das macht die Sache für die Unternehmen schwierig. Etwa 70 % der Menschen sagen, dass es in Ordnung ist, Fleischnamen zu verwenden. Aber die Lebensmittel müssen als vegetarisch oder vegan gekennzeichnet sein.

Du kannst dir das Originalvideo im Bereich Level 3 ansehen.

Welche Kontroverse gibt es laut dem Text um die Benennung von pflanzlichen Lebensmitteln in verschiedenen Ländern?

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