Bier aus Abwasser – Stufe 2

30-05-2024 07:00

Ein deutsches Unternehmen stellt Reuse Brew her, ein Bier aus Abwasser.

Sie reinigen das Wasser in drei Schritten: mechanisch, biologisch und chemisch. In diesen Schritten werden feste Abfälle und schädliche Stoffe entfernt. Der letzte Schritt verwendet Ozon und Filter, um das Wasser sehr sauber zu machen. Das Wasser ist sogar sauberer als Trinkwasser. Die Brauerei verändert dann die Wasserhärte, um besseres Bier herzustellen. Leute, die das Bier probiert haben, sagten, es schmecke wie normales Bier.

Wegen des Klimawandels haben wir oft Wasserknappheit. Auch in Deutschland gibt es Perioden ohne Regen und es gibt Regeln für die Verwendung von Wasser in Gärten und Städten. Die Wiederverwendung des Abwassers hilft bei diesen Problemen. Das ist gut für die Umwelt und ergibt gutes Bier.

Du kannst dir das Originalvideo im Abschnitt Level 3 ansehen.

Welche drei Schritte wendet das deutsche Unternehmen an, um das Abwasser für seine Reuse Brew zu reinigen, und wie trägt dieser Prozess dazu bei, Wasserknappheit und Umweltprobleme zu bekämpfen?

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