Restaurants lügen bei der Lebensmittelhygiene – Stufe 3

11-10-2024 07:00

Eine verdeckte BBC-Untersuchung hat ergeben, dass viele Betriebe in England und Wales ungenaue Lebensmittelhygienebewertungen abgegeben haben.

Diese Bewertungen, die von der Food Standards Agency (FSA) vergeben werden, sollen den Kunden garantieren, dass die Standards für Lebensmittelsicherheit eingehalten werden. Geheime Filmaufnahmen enthüllten jedoch, dass einige Betriebe – von kleinen lokalen Restaurants bis hin zu einer Supermarktkette – über ihre Bewertungen logen. Dies könnte als Betrug gewertet werden, da die Betriebe absichtlich falsche Bewertungen sichtbar ließen. Die Unternehmen, die damit konfrontiert wurden, reagierten unterschiedlich. Einige leugneten jede absichtliche Täuschung, während andere schwiegen. Ein Sainsbury’s-Supermarkt hatte eine hohe Hygienebewertung von fünf angegeben, aber in Wirklichkeit hatte er aufgrund ernsthafter Hygienemängel eine Bewertung von null.

Experten für Lebensmittelsicherheit glauben, dass dies ein weit verbreitetes Problem in ganz Großbritannien ist, da viele Betriebe die Öffentlichkeit über ihre Hygienestandards in die Irre führen.

Du kannst dir das Nachrichtenvideo auf dieser Seite ansehen.

Wie reagierten die Unternehmen, als sie mit ihren ungenauen Lebensmittelhygienebewertungen konfrontiert wurden, wie die verdeckte BBC-Untersuchung ergab?

LEARN 3000 WORDS with GERMAN IN LEVELS

German in Levels is designed to teach you 3000 words in German. Please follow the instructions
below.

How to improve your German with German in Levels: 

Test

  1. Do the test at Test Languages.
  2. Go to your level. Go to Level 1 if you know 1-1000 words. Go to Level 2 if you know 1000-2000 words. Go to Level 3 if you know 2000-3000 words.

Reading

  1. Read two news articles every day.
  2. Read the news articles from the day before and check if you remember all new words.

Listening

  1. Listen to the news from today and read the text at the same time.
  2. Listen to the news from today without reading the text.

Writing

  1. Answer the question under today’s news and write the answer in the comments.